现在很多人都有高血压、高血脂这种慢性疾病，如果严重还需要靠吃药来稳定，轻微高血压其实日常多注意饮食，多吃一些可以降血压的蔬菜就可以。像降血压蔬菜第一名芹菜，有不错的降三高的作用，还有苦瓜、洋葱、紫茄子、冬瓜的降血压效果都非常不错。
有研究表明，芹菜有非常好的降三高功效，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、矿物质、氨基酸、类黄酮等，含有的钾元素可以降低动脉硬化的发生率，高血压患者经常吃芹菜有稳定血压的作用。含有的膳食纤维有不错的降血脂功效，日常炒菜或者榨汁喝都很不错。
1、苦瓜
苦瓜中含有丰富的钾元素，对于高血压有不错的调节作用，另外里面的苦瓜素可以促进胰岛素的分泌，可以降血糖，这样对高血压问题也有不错的缓解效果。
2、冬瓜
冬瓜是高钾低钠的蔬菜，吃起来有利尿消肿、减肥瘦身的功效，如果有肾脏疾病，高血压的患者非常适合吃冬瓜，里面含有大量的水分，降压效果显著。
3、洋葱
食用洋葱之后可以扩张血管，增加血管的弹性，有效预防高血压、脑血栓、心血管硬化。加上洋葱是唯一含有前列腺素A的一种植物，男性吃还可以保护前列腺。
4、紫茄子
紫茄子中含有丰富的维生素、皂苷类物质，高血压患者经常吃可以保护心血管，降低血液中胆固醇的含量，预防心血管疾病的发生。
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