西红柿怎么去皮
西红柿去皮具体步骤如下：工具：西红柿、勺子、清水。1、西红柿洗干净备用。
2、用勺子刮西红柿的表面。
3、把西红柿放入热水中。4、待微量之后，用手轻轻一剥，西红柿的皮就下来了。5、顺着烫开的褶皱，很容易就剥好了。
西红柿去皮的方法
我们吃西红柿的时候那层薄薄的皮总是影响口感，所以在做菜前就要把这层西红柿的皮给剥掉，如果就直接去剥皮那是很难的，在生活中我们总结了很多小技巧，可以轻松的就把西红柿的外皮给剥下来，下面我们就一起来看看都有些什么方法吧。西红柿去皮方法：1、开水去皮法用刀在西红柿的顶部划一个十字，然后十字朝下放入碗中，加开水进碗内没过西红柿，泡30秒后把西红柿上下换个位置，让西红柿的每个部位都能均匀受热。
在泡水的时候就可以看见画十字的地方的皮开始往外裂开，不需要泡太久就可以捞起，就可以轻易地把西红柿的皮去掉。
2、烤火去皮法同样的用刀在西红柿的顶部划一个小十字，然后用叉子插在西红柿的底部，把西红柿放到火上烤一烤，边烤边转动叉子，让西红柿每个部位都能均匀受热，要不了多久西红柿的皮就开始紧缩并裂开，这个时候很轻易的就可以把西红柿所有的皮去掉。3、刮擦去皮法用勺子或者筷子给西红柿每个部位都刮擦一遍，这样可以让皮和肉分离，然后在顶部开一个十字口子，这样就可以很容易把西红柿的皮去掉了。
西红柿怎么去皮？
西红柿去皮有着多种方法，主要可以分为两种：利用开水或者使用小勺，这几种方法都比较简单，深受人们的喜爱。西红柿也叫番茄，有着较高的营养价值，有着丰富的果汁，味道酸甜爽口。
一、利用开水：1、沸水直接浇在西红柿上，再让西红柿在水中泡一会，这样的话可以利用热胀冷缩的原理轻松去掉西红柿的果皮。
2、用水果刀在番茄的底部和顶部各划一个十字，再把西红柿放入煮开的清水中，大约三分钟之后取出来，果皮也可以简单去除。二、利用铁勺：1、用家中的不锈钢小勺轻轻刮动，等表皮与里面的果肉分离以后，再延这个小口把表皮撕开即可。2、把番茄用刀从中间切开，再用小勺插入到果皮与果肉之间，轻轻转动，然后也可以撕下西红柿的果皮。其实，西红柿可以直接食用，只要能洗干净即可，西红柿去皮是为了炒着吃准备的，尤其是炒鸡蛋时。
西红柿怎么去皮 西红柿去皮的方法
1、第一种方法就是很简单的用刀削。 2、这样很快速，但是去皮的同时也会削去不少果肉，实属浪费。
3、第二种方法，大多数人都知道，那就是用开水烫。
4、西红柿怎么快速去皮。 5、但是开水的温度要掌握好，烫的时间也要把握好，否则只会无功而返，亦或是西红柿烫的太熟了。 6、第三种方法，可能有点麻烦，但做起来也简单。就是拿一把勺子或者筷子果子不太锋利的利器将西红柿周身剐熟透，这样它的皮一撕就全撕下来了。
7、这种方法的话注意剐的力度，适当就行，待到西红柿表皮变色即可。
