玉米咋煮才好吃

最佳回答2022-10-25 01:41:01

玉米咋煮才好吃

煮玉米技巧一煮玉米好不好吃,首先我们一定要选择新鲜的玉米,最好是选择刚从田地里采收下来的玉米,只有鲜嫩的玉米,下锅煮出来的口感与味道,才会吃着香甜。煮玉米时,还要记住一点,玉米的叶子不要全部剥干净,一定要留下2到3层玉米叶,这样煮好的玉米,味道才会香。

很多人在煮玉米时都是将玉米叶全部剥去,这样煮出来的玉米,不仅口感不鲜嫩,而且吃起来味道也不香。

煮玉米技巧二煮玉米时,锅中要添加凉水,这样虽然说玉米煮的时间稍微会长一些,但是用凉水煮出来的玉米,口感吃起来更香。有些人为了节省时间,所以选择用开水来煮玉米,虽然说用开水煮玉米,很快就能将玉米煮熟,但是用开水煮熟的玉米吃着口感会很差。所以说煮玉米的时候,我们最好的方法是玉米要凉水下锅来煮制。煮玉米技巧三煮玉米时,锅中可以加入少许的食用盐,盐不需要放太多一勺左右即可。

加食用盐煮好的玉米,口感吃起来会更甜一些。除了加盐以外,还可以再加入一小勺的小苏打,加盐的目的能锁住玉米的水分,加小苏打的目的,可以锁住玉米的营养不流失。玉米下锅以后先用大火将水煮开锅,然后再改用小火,盖上锅盖儿煮20分钟左右即可。

这是关于糯玉米的煮制时间。如果是煮普通的黄色甜玉米,煮制时间不需要太长,大约开锅后煮十多分钟即可。玉米煮熟以后就可以用漏勺将玉米捞出来控净水分,等玉米稍凉后就可以开始食用了。

玉米怎么煮好吃

玉米好吃的煮法奶香玉米棒【食材清单】:三个玉米,牛奶两包,黄油一块,白糖两勺,盐两克。【烹饪步骤】:1、我们现在将玉米清洗干净,外面的叶 子也要剥去,玉米身上要是有玉米须的话,也一定要提前去除干净,最好买,一定要买那种农村种的玉米,能够更加的鲜甜,玉米味也更加的浓郁。

2、切玉米的时候最好将玉米前端一些没有长好的部分也都切掉。

然后将清洗干净了的玉米放进锅里面,然后加上两包牛奶牛奶的品类,大家随意选择就好了。3、 然后再加入清水,能够没过玉米即可,盖上盖子,用大火开始煮沸。4、 当锅里面的汤汁煮沸了以后,转成中小火加上一块黄油,两大勺的白糖和两克盐。喜欢味道浓一点的话可以多放一点黄油,要是不喜欢太浓可以少加一点,大约煮三个玉米,也就鹌鹑蛋那么大块的黄油即可。

5、再盖上盖子继续煮半个小时,等锅里边的汤汁变浓稠,有奶香味飘出来的时候就代表可以了。颗粒整齐饱满,煮过的玉米粒更加的饱满,鼓鼓的玉米粒,直接啃着吃最过瘾啦!【小贴士】:1、煮出来的玉米好不好吃,除了煮的技巧以外,选择的玉米品种也很重要,买玉米时候要挑选那种嫩一点的玉米,最好是用指甲掐玉米粒儿加出来止水的最好。2、煮玉米的时候都可以在玉米里面加上一点牛奶还有烟,这样做出来的玉米不仅很多味,而且奶香味也十足。

3、建议玉米煮的时间不要太久,用中小火煮十几分钟,煮熟了以后再浸泡几分钟,最好不要用大火,以免因为猪脑水分流失,吃起来口感就不好了。

玉米怎样煮好吃香甜

玉米煮的好吃香甜的方法如下:1、留玉米叶,拿到玉米的时候,我们通常会把玉米叶剥掉,这时候要注意,一定要给玉米留两片,让最里面的两层叶子包裹着玉米,外层的皮能够保护玉米内部的水分不被蒸发掉,还能减少营养物质的流失,吃起来也会更香甜,口感更上一步。2、留玉米须,好多人在清理玉米时会把玉米须给拽干净,就怕把玉米须吃到嘴里了。

其实这种做法是不正确的,玉米须的营养价值十分丰富,被称为“龙须”,还能作为中药食用,经常有人用玉米须来泡茶喝,对人体有很大的益处。

怎样煮玉米比较好吃 煮玉米比较好吃的煮法

1、煮玉米要带着玉米皮一块煮。当然不是全部玉米皮,而是去掉一部分剩下一两层即可,最好是剩下两层,然后放进锅里煮。

2、带皮煮的玉米可以减少玉米营养成分的损失,使玉米吃起来更有营养。

3、带皮煮玉米,煮熟以后吃起来口感更好。比全剥掉玉米皮煮出来的玉米更嫩。因为最里面的一层玉米皮保持了玉米粒中的水分。 4、住的时候玉米须子不要去掉,等煮熟了吃的时候再去掉就可以了。

玉米须是一味中药,你可以上网查查有哪些功效。 5、煮玉米的时候稍微加点盐,这样有咸味的对比显得玉米口感更甜,更香。 6、煮玉米含有丰富的维生素和纤维素,所以常吃煮玉米对人的人体健康大有益处。

怎样煮玉米好吃 煮玉米好吃的方法

1、买玉米时,最好不要那种剥掉外皮的。挑新鲜的玉米,越新鲜越好。

放得太久的玉米,其中的糖分会转化为淀粉,味道变差。

2、怎样煮玉米特别好吃 3、把玉米外面的那些发硬的皮剥掉,只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米,会有一种独特的谷物清香,而且容易煮熟。 4、将玉米浸泡半个小时。把干净的玉米须放在很干净的纱布里,系好后放进锅里,煮出来的玉米会更有味儿。

煮的时候,加入清水,水要没过玉米的表面。 5、煮玉米,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能增强玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。

你也可以根据自己的口味,加一点奶粉,或是牛奶,会使玉米更加香嫩。 6、如果你想吃到更富有营养的煮玉米,可以在煮的时候,往水里加一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含一种叫做烟酸的营养元素,但在一般情况下,这种成分不易被人体分解和吸收。

加入小苏打之后,玉米中的烟酸就可以充分释放出来,从而变得更富有营养价值。 7、可以把玉米切成小段,跟排骨一起炖煮。用玉米炖猪脚,或是炖肉丸汤,也很好吃。

8、玉米煮熟后,关火再焖15分钟。不要让煮好的玉米继续在水里泡着,否则味道不会浓郁,口感也会变差。 9、可以把煮熟的玉米粒弄下来,切一些胡萝卜丁、黄瓜丁,或是瘦肉丁,加点糖和醋,或是放盐和油,吵着吃,不仅很有营养,还会激起你的食欲。

怎么煮的玉米好吃 玉米好吃的煮法

1、先从地里摘一些新鲜的玉米,如果自己家没有种的话,可以外出去超市买一些呦,接下来准备半锅清水,将剥完皮和玉米须的玉米先清洗一遍,然后放入锅中,水以漫过玉米为宜。 2、开大火将水煮沸,煮8~10分钟,然后就熟了,捞出晾凉就可以食用了,这是我们大家一般惯用的方法,那么外面卖的究竟是哪里不同,那我就不卖关子了,其实第一步都是一样的,只有第二步不同,外面卖的玉米在煮玉米之前在水里加入适量的盐煮融化,这样的好处是玉米的口感很好,虽然没有加糖,但是会吃起来香香甜甜的。

3、放入玉米在水里的同时加入小苏打,然后慢慢煮几分钟这样煮出来的玉米就很好吃,玉米中的营养就可以被充分地释放出来,这样的话营养价值就高了。

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