洋葱能放冰箱，但是不建议放入冰箱储存。因为在冰箱冷湿环境下，洋葱内的淀粉会转换成糖，使洋葱变软、变湿速度加快。此外，洋葱味道大，会导致冰箱内的食物沾染上洋葱的味道。
洋葱储存方法：
洋葱应存储在阴凉、干燥、避光的地方，可保存30天。洋葱买回来时不要撕掉最上面的皮，这层皮相当于洋葱的一层保护层，可以避免洋葱腐坏，延长洋葱的保存时间。
洋葱可以放入冰箱冷藏吗?
可以的，洋葱在常温下能够保存三个月左右的时间，但是如果放在冰箱冷藏当中贮藏的话至少可以贮藏8个月左右的时间。冷藏后的洋葱可以做成清脆可口的凉拌洋葱，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：洋葱一个、精盐两茶匙。
2.洋葱剥皮，切掉两头。一分为二，顶刀逆纹切成细丝。
3.放进能密封的保鲜盒。
4.加入适量盐，盖上保鲜盒，摇晃它，让洋葱和盐混合均匀，腌制几分钟，会出水，倒掉水，然后用清水洗净，再次放入少量盐，混合均匀，盖上盖子，入冰箱冷藏。
5.经过冷藏的洋葱丝，变的半透明，口感清脆。
洋葱能放冰箱吗
洋葱不能放冰箱。在冰箱冷湿环境下，洋葱内的淀粉会转换成糖，使洋葱变软变湿速度加快。
洋葱存储在阴凉、干燥、避光的地方，可保存30天。洋葱储存方法：1.干燥，洋葱保鲜重要的是要干燥，不能潮湿，一定要放在环境干燥的地方，比如一层一层地放在纸箱里，纸箱可以吸收洋葱的水分，另外，适当地放一些食物防潮剂，洋葱的腐烂，主要是外部潮湿，然后再慢慢地腐烂，如果环境足够干燥，这层洋葱也会随着时间的推移变干，但不会变质。
2.不要揭皮，洋葱买回来的时候会发现，上面会有一层烂乎乎的干皮，其实这也相当于洋葱的一层保护层，就是一层洋葱充分干燥之后的样子，这个皮可以避免洋葱腐坏，延长洋葱的保存时间，大家买回家的洋葱不要急着撕掉这个皮，随时吃随时再撕掉就可以了。食用方法：
1.切洋葱前把刀放在冷水中浸一会，再切洋葱就不会刺眼睛了。
2.洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体，长时间烹调易挥发，从而失去降血糖功效。
3.炒洋葱的时候，洋葱很容易发软，口感不佳，如果在切好的洋葱中拌入少量的面粉，就可以避免这种情况，而且成菜色泽金黄，质地脆嫩。
4.烹制时在大火热油中投入切好的洋葱再加上少许白葡萄酒，不仅可防止焦糊，而且味道更鲜美。
洋葱易熟，因此不宜在锅中炒制时间过长。
洋葱可以放冰箱里保存吗
洋葱不可以放冰箱里保存。洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉。
剥好的洋葱则可以放到冰箱里保存，但是要记得尽量放在一个密封的容器里，因为剥好的洋葱会使冰箱里都充满它的气味。注意事项冰箱是一个偏密封的环境，洋葱具有很强的刺激性气味，将洋葱放在冰箱中，洋葱的气味完全保存在冰箱中，会让其他食物和冰箱染上洋葱的味道，且很长时间不能去除。储存洋葱时湿度太高会加速洋葱腐败和发芽的概率，所以要保持环境干燥，装洋葱的容器要容易散发水汽，如网袋、竹篮等。通风的地方可以使洋葱保持干燥。阴凉的环境可以使洋葱的储藏期变长。
洋葱可以放冰箱吗
可以。不过需要注意的是洋葱味道比较重，保存时最好用保鲜膜包着，以防和其他食物串味。
洋葱如何保鲜尽量放在阴凉通风的地方，以免洋葱因潮湿腐烂。放入冰箱保存时间不宜过久，保存时要用保鲜袋包好，防止潮湿和串味。不要和土豆放在一块，容易腐烂和发芽。洋葱需要放冰箱吗洋葱放冰箱好吗
1.洋葱不需要放冰箱，将洋葱放入网袋中，放在通风阴凉的地方，大约可以保存3个月。
2.洋葱含有丰富的维生素，可以凉拌或者炒菜，味道都是不错的。
洋葱需要放冰箱吗
洋葱不建议放到冰箱冷藏。在冰箱冷湿的环境下，洋葱内的淀粉会转换成糖，会加速洋葱变软变湿。
如果想把洋葱放在冰箱冷藏，可先用保鲜膜把洋葱封好再放入冰箱。如果要想储存洋葱，可以把洋葱装在网袋内，或者放在一个碗里面，置于厨房中阴凉、干燥、通风的地方。美国农业部建议，将洋葱保存在华氏45度(摄氏7.2度)至50度(摄氏10度)环境下，略高于冰箱冷藏室温度，那样就可以保存一个月以上。在切洋葱时，如果想要减少被刺激而流泪的概率，美国国家洋葱协会给出建议，可先把洋葱冷藏30分钟，再切掉顶部，并剥离洋葱外层。确保洋葱根部完整，因为那里含有大量硫化合物，会导致眼睛水汪汪。
