1、煮沸的鸡爪通常可以冷藏两到三天,但应盖一层保鲜膜,否则会被弄脏。如果将其冷冻,通常将保存十天。但是,进食时最好用微波炉解冻,这样营养损失很小,味道不会改变。
2、最好在新鲜的鸡爪上准备,通常,它们可以保持1-2天新鲜,并且不会在冰箱中变质。如果需要长时间保存生鸡爪,可以清洗鸡爪,在表面上涂一点黄酒,用保鲜膜包裹,放入冰箱的冷冻室,然后自然冷冻。
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