木耳泡久了，很容易就滋养细菌，吃了的话容易拉肚子，腹泻等情况，虽然木耳营养丰富，但是一定要注意做的方法，尤其是泡的时间，那么详细木耳泡多久就不能吃了呢，这里给大家介绍木耳的泡制时间的把握。
1、凉水
凉水泡木耳，一般三四个小时就可以了，变成新鲜时会有点半透明状态，这是最理想的泡木俄日效果，再泡，就容易发了，滋养细菌。
2、盐水泡木耳
用盐水可以加快木耳发的速度，盐水泡只需要一个小时就可以了。盐水还有一个效果就是可以有效去掉木耳中的沙子，没试过的可以尝试一下。
3、热水泡木耳
热水泡木耳一般15到20分钟就可以了，不过一般还是常温水泡比较好，热水泡的木耳口感会受到影响，就像是催发的一样，不过有些时候应急不是。
4、微波炉
微波炉只需要4分钟就可以。加水，放木耳，盖上盖子，放进微波炉，高火加热，等4分钟取出来就行了。
无论是哪种情况的木耳，都要选择适量做，木耳是一种很容易滋养细菌的事物，尽量一顿吃完，不要隔夜。
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